Partir à
l’étranger lorsqu’on est végétarien ou vegan soulève souvent des questions.
Est-il facile de trouver des restaurants adaptés ? Faut-il parler la langue ? Quels
pays privilégier ?
Focus sur quelques destinations où végétariens
ou vegans trouveront leur bonheur.
L’Inde est souvent considérée comme le meilleur pays pour voyager végétarien pour au moins quatre raisons :
L’Asie du Sud-Est est une autre région privilégiée pour les vegans, notamment dans ses zones touristiques. De fait, on y note :
Cela dit, attention aux sauces à base de poisson ou de crevettes, fréquentes dans de nombreux plats.
C’est l’une des destinations les plus avancées en Europe en la matière car vous y trouverez :
À noter : Londres est particulièrement réputée pour son offre vegan. La ville compte plus de 3 600 établissementstotalement vegans ou offrant des options vegans.
Les vegans seront également à l’aise Outre-Rhin,
surtout à Berlin l’une des capitales européennes de la
restauration plant‑based avec des milliers d’options vegans et veg‑friendly.
Trois caractéristiques allemandes :
Israël - notamment Tel Aviv – est régulièrement classé parmi les meilleurs pays pour voyager en étant vegan. En effet, vous y trouverez :
À noter : plus de 10 % de la population se déclare vegan et il est facile de trouver des restaurants vegans. Des festivals locaux dédiés attirent d’ailleurs chaque année des dizaines de milliers de visiteurs, faisant de Tel Aviv un véritable paradis pour les amateurs de cuisine végétale.
Ces deux pays offrent un cadre très rassurant pour vivre son régime alimentaire végétarien ou vegan. En effet :
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